Carolien den Brok
‘Heerlijke tussenstop op de boerderij’
🏡 Boeren Pitstop
📍 Zeewolde, Flevoland
✏️ Melkveehouderij, open voor publiek
👍🏽 Bedrijfseigenaar
👩🏽💻 www.boerenpitstop.nl
💬 Facebook
📅 1980
Waarom de Boerenversneller?
Carolien en haar partner hebben een melkveehouderij op de bodem van de Zuiderzee, oftewel, in de polder. Het bedrijf produceert niet alleen melk, maar ook zonne-energie, gedroogde mest voor de koemestkorrelfabriek en biogas voor 1800 huishoudens. Maar wat Carolien als haar belangrijkste taak ziet, is het verwelkomen van mensen op de boerderij. ‘We stellen onze stal open zodat iedereen met eigen ogen kan zien hoe het er op een gangbaar bedrijf aan toegaat.’
‘Ik wil verder groeien!’
Zes jaar geleden begon Carolien een picknickplaats in de koeienweide. De Boeren Pitstop is inmiddels uitgegroeid tot een volwaardige boerderijwinkel met een selectie pure producten van eigen erf en dat van lokale collega-boeren. Sinds een jaar heeft Carolien een melktap en treed ze op als ambassadeur van rauwe melk. Kinderen kunnen bij de Boeren Pitstop terecht voor foto-rondleidingen en belevingsopdrachten en ook volwassenen mogen alles bekijken en vragen.
Carolien doet mee aan de Boerenversneller om de Boeren Pitstop te professionaliseren en te onderscheiden van andere boerderijwinkels, en haar verdienmodel te versterken.
Carolien in de media
‘Maak een Boeren Pitstop en tap en proef onbewerkte Mmmmelk’ - Agrarisch Flevoland
Match met Carolien
Als Nieuwe Boerenfamilie proberen we zoveel mogelijk Familieleden met elkaar in contact te brengen. Heb jij een goede tip voor Carolien of zou je met haar in contact willen komen om eens verder te praten? Laat dan hieronder je gegevens achter: